昨日からのパン作りの続きです。 リュスティック材料はたったの4つ、こねる必要もなく初心者でも簡単に出来ます。 リュスティック作り方 材料 強力粉 240g 牛乳 204g 塩 4g イースト 2g 作り方 粉っぽさがなくなるまで混ぜるだけ 室温で1時間発酵 粉をふるい…