干し柿吊り下げて何日かは雨が続きましたが、2週間でいい感じになりました。 あまり干すと干からび硬くなってしまいます。手作りすると柔らかさも加減出来るのでいいです。 外側はシワシワ、中はしっとりちょうどいい甘さです。 干し柿とクリームチーズ入り…
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