台風の影響で風が強くなってきました。
散歩の途中大きなトタン板が飛んできましたよ。
車は避け、私はどこに逃げようと思っていたら2m手前で止まりました。ふーよかった。
道の脇で止まったトタン板を拾いガードレールの下に押し込んできました。
危ない危ない。
今度の台風は直撃コースです。家の回りを片づけて台風に備えておかないと。
元々なんの予定もない連休家でじっとするしかない。
一昨日から買った栗をあれこれ料理していました。
栗は鬼皮や渋皮取ったり手がかかり面倒くさい。
でも手がかかるけど美味しいからやめられない。
もち米を半分入れて炊いた栗ごはんはモチモチで美味しい。
それから栗の渋皮煮と甘煮
渋皮煮一つの瓶はラム酒を入れてみました。
何度かアクを抜いて優しく取り扱う手のかかるやつです。
お次は栗きんとんです。
クチナシの実があったので綺麗な色に仕上がりました。
今年の栗仕事は終わりました。
とりあえずパンに入れようかな、栗大福やロールケーキも美味しそうだな。
気が向いたら作ろう。
今週はお店屋さんごっこしてたのであっという間に過ぎました。
今日は昨日の残りのピーマンがひとつ売れました。
6日間で1300円になりました。凄いです！
色々有難うございました。
これにて暫くお店は閉店致します。
また冬野菜を消費しきれない時は開店いたしましょう。
おつきあい有難うございました。
ポチッと喜びます。
