テレビに地震のテロップが流れる度に思います。
島の人達は不安で眠れない日々が続いている事でしょう。
そして新燃岳の噴火。
暑いこの時期に灰が降ると大変です。
洗濯物は干せないし、窓も開けられない。
さて昨日はパン作り。
金柑ジャム入りまるパンとナッツ、レーズン、レモンピール入り食パン。
金柑ジャムはとろみがなくゆるめになってしまいました。
パンに入れる時は水分を落として入れました。
ゴーヤをプランターで栽培しています。
花は沢山つけているのですが、実になりません。
雄花だけで雌花が咲いていないようです。
ゴーヤ大好きなので早く実をつけてくれないか毎日観察しています。
近所の方から立派なゴーヤを2本頂きました。
薄くスライスし湯がいて、梅酢と醤油で味付けしました。
ゴーヤに梅って合いますよね。
バナナにヨーグルトのせ金柑ジャムとブルーベリー添え。
鉢植えのブルーベリーをちょこちょこ食べています。
