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のんびり気ままに…

ターサイ料理 たまには褒めてくれ〜

先日、あさイチに大きなターサイが出てきました。

それを見て主人が、あんな野菜始めて見たと言う。

私「えーこの前大きなターサイ頂いたの見せなかったけ?もう食べてお腹の中よ」

見たのを忘れたのか?

見せなかったのか?

何を食べたのか?

わからない年頃の二人の会話です。

 

写真を撮っておいたので夫へ見せた。

 

 

へ〜と驚いていた。

確かにスーパーとかでは見ない野菜です。

あまりにも大きくて4等分にして冷蔵庫へ入れたのです。

くせがなく食べやすい野菜です。

炒めたり、和えたりしてたべました。

こちらはさつま揚げを入れて甘辛く炒めました。

こちらは卵と一緒に炒めオイスターソースで味付けしました。

こちらはカニカマを入れて、ポン酢と辛子で和えました。

色々工夫して出しているのに、何も言わない夫です。

何だと思って食べていたのでしょうか?

たまには美味しいねとかこれは何とか言ってくれたら、作りがいもあるのだが!

何も言わない。

しかし毎日3食作り続けるよき妻なのだ(笑)

自分で自分を褒めるしかない。

ご清聴有難うございました😊