本と旅と映画

のんびり気ままに…

糖尿病患者に辛い食事はNG

久しぶりのヨガでした。

あちこち身体を伸ばし気持ちいいものです。

その後はランチ。

中華料理屋さんに変わったというお店へ行ってみました。

麻婆豆腐ランチがおすすめというので頼んでみました。

ご飯は五穀米かお粥どちらか選べます。

私はお粥にしました。

本格四川料理らしい。

麻婆豆腐一口食べるとカ、ラ、イ、ヒッヒッフーだ!

一口食べて冷たいスープを飲んで辛さを和らげる。

また一口食べてスープを飲んでと繰り返しなからなんとか食べた。

友達は麻婆豆腐辛くてあまり食べられなかったようだ😥

お粥は美味しかったけどね。

お互いお盆の出来事を報告しあいおしゃべりしていた。

 

帰り道無性にお腹がすいてきた。

スーパーでコロッケパンを買い、食べながら帰った。

それでもお腹が満たない。

家に唐揚げと芋天が残ってたのでそれも食べた。

 

ランチの後にお腹がすくなんて始めてだ。

お粥だったせいか?辛さのせいか?

 

ちよっと調べてみたら辛いものを食べると、血糖値が急激に上昇することがある。

その後、血糖値を下げるためにインスリンが分泌され、急激に血糖値が下がることで、

食後すぐに空腹感を感じることがあると書いてあった。

やはり辛さのせいだ。

 

糖尿病の私にとって辛いのはあかんやつだ。

今日は急激に血糖値が上がったようだ。

気をつけよう!